রাইস কুকারে কিভাবে ভাত রান্না করতে হয়

ভাত রান্না করতে তো প্রথমেই ভাত আর পানি প্রয়োজন থাকবে। তারপরে তো সামগ্রী তো সহজ মতো হয়ে থাকে। এটা মনে রাখতে হবে যে, চাল ধুয়ে নিয়ে না মাখলে ভাতে মোয়াজ্জেল থাকতে পারে। এর আগে সব ধুয়ে নিতে ভুলবেন না। এটার পরে ভাতের সাথে পানি দিয়ে রান্না করতে হবে।

রাইস কুকারে ভাত রান্না

রাইস কুকারে কিভাবে ভাত রান্না করতে হয়

রাইস কুকারে ভাত রান্না করার জন্য কিছু সাধারণ পদক্ষেপ অনুসরণ করতে হবে। এটা সহজ এবং দ্রুত ভাত রান্না করার উপায়। নিম্নে এটি ধাপে ধাপে বর্ণনা করা হয়েছে:

1. ভাত ধুয়া: প্রথমে চাল ধুয়ে নিন। এটা যে কোন পাত্রে ধুয়ে সরিয়ে নেবেন।

2. ভাত এবং পানির অনুপাত: এখন চাল এবং পানি একসঙ্গে রাইস কুকারে রাখুন। সাধারণত ভাতের জন্য 1:2 এর অনুপাত ব্যবহার করা হতে পারে (এক কাপ ভাত হলে দুই কাপ পানি)।

3. তাপমাত্রা বা বাটন বন্ধ করুন: রাইস কুকারে ভাত রান্না করার জন্য তাপমাত্রা বা কুকারের বাটন বন্ধ করুন। সাধারণত ভাতের জন্য তাপমাত্রা অধিকতম ২০০ ডিগ্রি সেলসিয়াস হতে পারে।

4. সময় নির্ধারণ: একবার কুকার বন্ধ হলে, সময় নির্ধারণ করুন। সাধারণত ভাতের জন্য ১০-১৫ মিনিট প্রয়োজন।

5. বন্ধ হওয়ার পর খুলুন: রাইস কুকার থেকে আসা ভাত খোলার আগে কুকারের বাটন এবং তাপমাত্রা দেখে খুলুন।

6. সমার্থ্য মেজার: এখন ভাতটি মেজারে ( বড় পাত্রে ) সরান। এটা ভাল করে মিশানোর জন্য ফোর্ক বা ছুরি ব্যবহার করতে পারেন।